O Turbo L-1100 RI é vendido como liquidificador de 3 litros. É verdade, e não ajuda em nada na hora de bater. Os 3 L são a capacidade total do copo, até a borda. O que entra para bater é menos, e a própria Mondial dá três números para isso: 2,1 L na tabela da loja, “2 litros” no texto da mesma página e 2.000 ml como nível máximo no manual. Ficamos com o do manual, que é o que vale na cozinha: 2 litros.
Mesmo assim, é o maior copo útil da Mondial nesta comparação, empatado com o Oster e o Walita, por menos dinheiro que os dois.
O que a caixa diz, e o que o manual pede
A caixa diz 1.100 W. O manual pede que ele fique no máximo 1 minuto ligado e depois descanse 1 minuto. É o mesmo limite do L-99, que tem metade da potência. Mais força bate mais rápido, mas não bate por mais tempo.
A caixa diz 12 velocidades e função gelo. O manual pede meio copo de água junto com o gelo, tampa fechada, e no máximo 1 xícara (chá) de grão por vez. As 12 velocidades são um bom ajuste fino para molho e massa; para gelo, a regra é a mesma dos irmãos menores.
A caixa diz 4 lâminas de inox. São duas serrilhadas e duas lisas. A Mondial diz que o copo não tem borracha de vedação, então a faca não precisa sair para lavar. Para limpar, meio litro de água até 50 °C, detergente e alguns segundos no pulsar.
A caixa diz filtro de inox. É uma tela microperfurada que entra no copo. Funciona como a do L-99: o suco desce, o bagaço fica. Tampa com copo medidor de 40 ml, que serve para pingar azeite na maionese sem abrir o copo.
A caixa diz copo de 3 litros. O manual pede no máximo 1,5 L de líquido quente, abaixo de 80 °C. Aqui o L-1100 se destaca: é o mesmo volume quente do Walita, que custa perto do dobro.
Vale a pena?
Vale para a casa cheia, de quatro pessoas para cima, que faz sopa e suco em quantidade e quer o filtro. Neste mês ele sai entre R$ 210 e R$ 230. É o liquidificador que leva mais sopa quente por real gasto entre os cinco.
Não vale para quem vive só, para quem tira o liquidificador do armário a cada uso e para quem tem pouca bancada. Nesses casos, ele é grande demais para o uso.
A conta da família de quatro
Suco no almoço para quatro pessoas, dois copos cada, são 8 copos de 200 ml: 1,6 L. Cabe no L-1100 com folga, numa batida. No L-550-B (1,5 L) não cabe; no L-99 (1,6 L) cabe no limite, até a marca de cima.
Um prato de sopa de 300 ml para cada um dos quatro dá 1,2 L. No L-1100, vai inteira. No L-99, que aceita até 1,1 L de quente, passa do limite. Com repetição para todos, são 2,4 L: no L-1100, duas rodadas; no L-99, três. Com a pausa de 1 minuto, cada rodada a mais pesa no relógio.
A massa de bolo é onde ele não ajuda. Uma receita que pede 3 minutos de motor vira 5 minutos de cozinha: 1 batendo, 1 parado, 1 batendo, 1 parado, 1 batendo. Quem faz bolo toda semana sente. O L-550-B, mais fraco, aguenta 3 minutos seguidos.
O tamanho cobra na bancada
Montado, o L-1100 tem 43 cm de altura, 23 de largura e 24 de fundo. A base ocupa uns 552 cm², a maior área entre os cinco. É quase o dobro da base do Walita, que é estreita (16,3 cm de largura).
Pesa 2,5 kg. Tirar do armário alto e pôr de volta todo dia cansa. Se ele vai morar na bancada, embaixo de armário aéreo, meça o vão: os 43 cm são a altura com o copo encaixado, e o copo sai para cima.
O fio enrola no guarda-fio, e o plugue encaixa na base. O comprimento do fio não aparece nas informações da Mondial.
A letra miúda da garantia
A garantia é de 1 ano, já com os 90 dias da lei dentro. Até aqui, igual aos outros Mondial. O L-1100 tem uma exclusão a mais: o desgaste da base plástica do copo causado por mau encaixe não é coberto.
Na prática, encaixe o copo na base sempre reto, até sentir que assentou, antes de ligar. Copo torto, girado à força ou ligado meio solto gasta a peça que liga o motor à faca, e essa conta fica com você.
Uma dúvida no nome
Num trecho da página da loja, o aparelho aparece como “L-1100-BI”. É a outra cor do mesmo modelo; a RI é a vermelha com inox. O manual vale para as duas, então os limites deste texto servem para as duas. Na compra, confira a cor e a voltagem. Ele vem em 127 V ou em 220 V, como produtos separados, e não é bivolt.
Em resumo
| L-1100 RI | |
|---|---|
| Copo | 3 L total; 2 L útil |
| Líquido quente | até 1,5 L, abaixo de 80 °C |
| Potência e velocidades | 1.100 W; 12 + pulsar/gelo |
| Filtro | tela de inox |
| Ligado sem parar | 1 min, depois 1 min parado |
| Tamanho | 43 × 23 × 24 cm; 2,5 kg |
| Garantia | 1 ano |
| Lava-louças | não |
Na sua casa, o liquidificador sai do armário todo dia, ou ele tem lugar fixo na bancada? Se tem lugar fixo e a família é grande, o L-1100 é a melhor compra desta comparação.
Equipe ComparaMarket de cozinha